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programa

jueves 17 de noviembre

9:00-9:30 Acreditaciones
9:30-10:00 Bienvenida y apertura del foro
10:00-10:45

“La necesidad de mejorar la comunicación enoturística”

  • Rodolfo Castro Galiana, Fundador de Castro Galiana Informes de medios.
10:45-11:30

“Marketing enoturístico. Nuevas formas de generar conocimiento de mercado, más allá de los datos cuantitativos

  • Jordi Secall, Director de Marketing de la Agencia Catalana de Turismo.
11:30-12:00 Pausa-café
12:00-13:30

“Nuevas tendencias en enoturismo. Inspírate.”

  • Manuel Romero, Director de Dinamiza Asesores.

13:30-13:45 Presentación de los rincones gastronómicos de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa
14:00-16:00 FOOD & WINE CORNERS
16:00-19:00

ENOTALLERES

Trabajo con agencias de receptivo, organizo actividades y tengo mi txoko enogastronómico, pero ¿lo estoy haciendo bien?

16:00-17:50
Enotaller 1_ Algo más que orden y decoración en tu txoko. Retail Marketing.

  • Ainhoa García de Madinabeitia, Directora de Punto de Vista.


Enotaller 2_Pautas imprescindibles a la hora de organizar actividades exitosas.

  • Álvaro Cerrada, CEO de Yalocatoyo.


*Las personas asistentes tendrán la oportunidad de acudir a los dos talleres en turnos rotativos divididos en dos grupos. A qué grupos se corresponde se indicará en el momento de acreditación.

18:00-18:50
Enotaller 3_Buena sintonía entre mis actividades y lo que buscan los receptivos.

  • Cristina Alonso, Presidenta de la Asociación Española de Enoturismo y Turismo Gastronómico.
  • Jose Manuel Calleja, socio fundador de Los Cazaventuras y Riojaalavesaturismo.com

18:50-19:00
Cierre de los talleres.

 

viernes 18 de noviembre


09:30-10:15

“Los jóvenes, los nuevos consumidores, ¿estamos preparados? ”

  • Jesús Lizarraga, experto en posicionamiento y analítica web de la Universidad de Mondragón.
10:15-12:00

TERTULIA DEBATE
Los jóvenes y el vino. Iniciativas que nos harán abrir los ojos.

  • Enofestival, el Festival de Música y Cultura del Vino de Madrid, la gran cita enomusical.
    • Cristina V. Miranda, Directora del Enofestival. 
  • Vino y cómics: “Vinómics” y el manga “Kami no Shizuku” (“Las gotas de Dios”).
    • Sole G. Insua, Resp. Comunicación. D.O. Catalunya.
  • Academia de Sumillería
    • Juan Muñoz, Presidente de la Academia de Sumillería y profesor internacional de sumilleres
 12:00-13:00

Cocktail de despedida con dueto Luko Royo

 

13:00 Fin del Foro